拍摄手法最好的纪录片(美食纪录片的拍摄手法)

请问有谁知道记录电影拍摄过程的纪录片学名叫什么？能推荐几部经典的或者网站吗？谢谢~

纪录片又可以分为电影纪录片和电视纪录片，这个就是学名，没有你想象的那么复杂的，中国纪录电影的拍摄始于19世纪末和20世纪初，第一部是1905年的《定军山》，经典的还有1895年法国路易·卢米埃尔拍摄的《工厂的大门》、《火车进站》等实验性的电影，如果你想找你说的电影拍摄过程的纪录片，那有很多啊，你去QQLIVE上就可以找到，比如最近的，什么一代宗师纪录片啊，龙门飞甲纪录片啊，很多的，基本一些参与奥斯卡评奖的电影，都会在电影上映之前，先免费放映纪录片的，希望对你有所帮助首先要了解拍摄过程，从道具到场景的设置等都要了解。

然后，你可以从拍摄电影最开始的准备起，进行记录，并同时讲解它的作用，一般都需要什么样的工作，重点是什么；如果只是小型的dv记录，那只要拍就好，如果你确实要拍一个逼真的纪录片，那么就要学习导演学了，然后进行真的拍摄，就得有灯光演员设备等了。

把拍摄电影所需要的每个环节，都进行分阶段的拍摄和阐述，你可以把它分为几章，第二章 筹划影片拍摄第三章 摄影(像)机第四章 影像拍摄方法第五章 灯光第六章 打光的方法第七章 麦克风与录音设备第八章 录制声音的方法第九章 导演学第十章 后期剪辑第十一章 剪辑的诀窍第十二章 强化视觉和听觉第十三章 强化声音和图像的技巧第十四章 影片制作的最后阶段等等，

我不知道你的要求是什么样的，你可以拍成连续的纪录片，又或者只导其中的一部分，抽取电影拍摄过程中你喜欢的部分进行拍摄，做一个部分的纪录片。

我就知道这么多了，希望能帮助你，凑合用用，这个领域不太了解，我只喜欢看电影，呵呵

近些年来拍的好的纪录片有哪些

抗战，徽商，复活的军团，，古琴雅韵

。这些比较经典

还有中国航空工业的，龙腾东方。

个人觉得不错的大型纪录片《世界遗产在中国》。建议你去看看《大国崛起》

讲述了9个世界大国的历史。包括你所说的那几个国家。

希望帮到你！还望采纳！你的采纳，是对我最大的支持和鼓励！o(∩_∩)o谢谢~~~··